Shanghai
TerugGelegen aan de Laan van Wateringse Veld in Den Haag, heeft restaurant Shanghai zich gevestigd als een betrouwbare naam voor liefhebbers van de Chinees-Indische keuken. Dit etablissement richt zich op een breed publiek met een uitgebreid aanbod dat zowel ter plaatse genuttigd kan worden als via afhaal- en bezorgdiensten beschikbaar is. De consistentie in kwaliteit en service blijkt een van de sterkste pijlers te zijn, wat wordt weerspiegeld in de overwegend positieve recensies van een trouwe klantenkring.
De culinaire ervaring bij Shanghai
De menukaart van Shanghai biedt een diepe duik in de klassieke gerechten die men van een goed Chinees restaurant in Nederland verwacht. Wat opvalt in de feedback van klanten is de constante kwaliteit. Gasten die hier al jaren komen, benadrukken dat de smaak en de portiegrootte keer op keer aan de verwachtingen voldoen. Dit is een cruciale factor voor een succesvol afhaalrestaurant en bezorgrestaurant, waar klanten rekenen op een voorspelbare en bevredigende maaltijd.
Populaire gerechten en specialiteiten
Verschillende gerechten worden door vaste klanten specifiek aangeraden. De ossenhaas, met name de variant in zwarte pepersaus, wordt veelvuldig geprezen om zijn malsheid en smaakvolle saus. Ook de Pekingeend met knoflooksaus is een favoriet die vaak wordt genoemd. Naast deze specifieke aanraders biedt het menu een breed scala aan opties:
- Rijsttafels: Zowel Chinese als Indische rijsttafels zijn beschikbaar voor één of meerdere personen, zoals de 'Rijsttafel Shanghai' die een selectie van populaire gerechten zoals babi pangang, tjap tjoy en ossenhaas combineert.
- Vlees- en Gevogeltegerechten: Een ruime keuze uit gerechten met varkensvlees, rundvlees en kip, waaronder klassiekers als Babi Pangang Spek en Foe Yong Hai.
- Dim Sum: Voor de liefhebbers van kleinere hapjes is er ook een selectie van gestoomde en gebakken dim sum, zoals Ha Kau (garnalenpasteitjes) en Siu Mai (varkensvleespasteitjes).
- Vegetarische opties: Het restaurant biedt tevens een degelijke selectie vegetarische gerechten, waardoor er voor iedere voorkeur een optie is.
Een interessant aspect dat door een ervaren klant wordt genoemd, is dat de keuken is afgestemd op de 'Hollandse smaak'. Dit is een belangrijk inzicht voor potentiële gasten. Het betekent dat de smaken herkenbaar en toegankelijk zijn voor het Nederlandse publiek, met een mildere kruidigheid dan in de authentieke regionale Chinese keukens. Voor wie op zoek is naar een vertrouwde, smakelijke Chinese maaltijd is dit een groot pluspunt. Voor de avonturier die extreem authentieke of zeer pikante Szechuanese gerechten zoekt, is het goed om deze verwachting bij te stellen.
Service: Snel, Vriendelijk en Efficiënt
De dienstverlening van Shanghai wordt consequent als positief ervaren, met name op het gebied van bezorging en afhalen. Klanten melden dat het eten bestellen eenvoudig is en dat de bezorging vaak sneller is dan verwacht. De bezorgers worden omschreven als vriendelijk, en de maaltijden arriveren netjes verpakt en warm. Dit toont een efficiënte organisatie die de logistiek van een druk bezorgrestaurant goed onder de knie heeft. Ook het personeel in het restaurant zelf wordt als sympathiek en klantgericht omschreven, wat bijdraagt aan de algehele positieve ervaring.
Dine-in en faciliteiten
Hoewel veel van de aandacht uitgaat naar de afhaal- en bezorgdiensten, biedt Shanghai ook de mogelijkheid om in het restaurant te uit eten te gaan. Het interieur is functioneel en biedt plaats aan groepen tot 100 personen. De sfeer wordt omschreven als geschikt voor zowel informele als zakelijke gelegenheden. Praktische voordelen zijn de aanwezigheid van airconditioning en de toegankelijkheid voor rolstoelgebruikers. Voor gezinnen zijn er kinderstoelen beschikbaar. Een uniek aanbod is het 'All You Can Eat' Dim Sum menu, wat een aantrekkelijke optie is voor gasten die uitgebreid willen tafelen en verschillende smaken willen proberen.
Aandachtspunten voor de kritische gast
Ondanks de overweldigende positiviteit zijn er enkele nuances die een volledig beeld schetsen. De focus op de 'Hollandse smaak' is, zoals eerder genoemd, een keuze die niet iedereen zal aanspreken die op zoek is naar pure authenticiteit. Het restaurant profileert zich als een betrouwbaar en kwalitatief goed Chinees-Indisch specialiteitenrestaurant, en niet zozeer als een specialist in een specifieke regionale Chinese keuken. Verder is de uitstraling die van een klassiek buurtgeoriënteerd restaurant; het is comfortabel en gastvrij, maar niet gericht op een luxueuze of trendy eetervaring. De kracht ligt overduidelijk in het product en de service, niet in een extravagante ambiance.
Praktische informatie
Openingstijden en Contact
Shanghai is geopend van dinsdag tot en met zondag, van 14:00 tot 21:30 uur. Op maandagen is het restaurant gesloten, met uitzondering van feestdagen. Dit biedt ruime mogelijkheden voor zowel een late lunch als een diner. Reserveren is mogelijk en aan te raden, zeker voor grotere gezelschappen.
- Adres: Laan van Wateringse Veld 1482, 2548 DA Den Haag
- Telefoon: 070 336 0346
- Website: shanghai-w.nl
Bestelmogelijkheden
Klanten kunnen direct via de eigen website of telefonisch bestellen voor afhalen en bezorgen. Daarnaast is het restaurant aangesloten bij platforms zoals Thuisbezorgd.nl en Uber Eats, wat het bestelgemak verder vergroot. De prijs-kwaliteitverhouding wordt als zeer goed ervaren, met een gemiddeld prijsniveau (aangeduid als €€).
Samenvattend is Shanghai een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een kwalitatief hoogstaand en betrouwbaar Chinees restaurant in Den Haag Wateringse Veld. De combinatie van smakelijke, royale porties, een snelle en vriendelijke service en een zeer uitgebreid menu maakt het een favoriet voor velen. Het is de ideale plek voor een gemakkelijke en heerlijke maaltijd, of je nu thuis wilt genieten of een avondje ongecompliceerd uit eten wilt gaan.