Ramses

Ramses, gevestigd aan de Rademakerstraat 8-10 in Soesterberg, is een eetgelegenheid die een dubbele culinaire identiteit omarmt. Het presenteert zichzelf als een Egyptische grillroom, maar heeft tegelijkertijd een uitgebreide Italiaanse menukaart met een prominente rol voor pizza's en calzones. Deze combinatie zorgt voor een breed aanbod, maar leidt ook tot wisselende ervaringen bij klanten, variërend van groot enthousiasme tot aanzienlijke teleurstelling.

De Sterke Punten: Shoarma en Service

Veel klanten roemen Ramses om de kwaliteit van de grillgerechten, waarbij met name de shoarma als fantastisch wordt omschreven. Vaste klanten geven aan dat dit gerecht een belangrijke reden is om terug te keren. Naast de shoarma worden ook de calzones (dubbelgevouwen pizza's) vaak aangeraden als een specialiteit die de moeite waard is. Deze positieve feedback suggereert dat de kern van de Egyptische grillroom-identiteit sterk en gewaardeerd is.

Een ander consistent positief punt is de service. Zowel de vriendelijkheid van het personeel als de snelheid van de bereiding en bezorgen worden regelmatig benadrukt. Klanten die voor het eerst bestellen, merken op dat de bezorging verrassend snel is en het eten heerlijk is, wat hen motiveert om vaker te bestellen. Voor wie liever ter plaatse wil uit eten, biedt Ramses een interieur dat door bezoekers als gezellig wordt ervaren en een terras waar het bij goed weer prettig zitten is. De prijs-kwaliteitverhouding wordt over het algemeen als goed beschouwd; een rekening van €28 voor twee pizza's en twee drankjes wordt als 'top' en 'niet duur' bestempeld.

De Menukaart in Detail

De spijskaart van Ramses is divers en biedt voor ieder wat wils. Naast de populaire shoarma en döner (zowel kalf als kip), biedt het restaurant diverse schotels, zoals kofta en falafel. De Italiaanse sectie is minstens zo uitgebreid, met een brede selectie aan:

• Vegetarische pizza's
• Vleespizza's
• Vispizza's
• Dubbelgevouwen pizza's (Calzones), zoals de Pizza Cleopatra met shoarma.
• Turkse pizza's

Daarnaast zijn er diverse kapsalons, broodjes, salades en voorgerechten zoals gebakken champignons in roomsaus. Deze variatie maakt Ramses een toegankelijke keuze voor groepen met verschillende smaken.

Een Kritische Noot: De Consistentie van de Pizza's

Ondanks de vele lovende woorden is er een significant aandachtspunt dat niet onvermeld kan blijven: de bereiding van de pizza's. Een zeer gedetailleerde recensie legt een pijnlijk probleem bloot. Een klant bestelde een pizza quattro formaggi en een pizza hawaii en was zeer ontevreden over de gaarheid. Het deeg onder de kaaslaag van de quattro formaggi was naar verluidt ongaar, met een 'glimmend gel laagje' dat je tot deegballetjes kon rollen. Zelfs na dit te hebben aangekaart bij de eigenaar, die vriendelijk was maar de kritiek pareerde met het argument dat hij ze al 25 jaar zo bakt, bleef de ontevredenheid bestaan. De pizza was te bleek, de kazen niet goed gesmolten en het deeg te dik om in de gegeven tijd gaar te worden.

Deze ervaring staat niet op zichzelf; de recensent gaf aan meerdere keren niet-optimale bestellingen te hebben ontvangen, met als reactie vaak 'volgende keer beter'. Dit duidt op een mogelijk structureel probleem in de kwaliteitscontrole, met name bij de pizza's. Terwijl sommige klanten de pizza's 'gewoon goed' noemen, toont deze specifieke, onderbouwde klacht aan dat de kwaliteit kan variëren. Voor een prijs van €14,50 voor een pizza is de verwachting van een perfect gegaard product gerechtvaardigd. Andere, minder gedetailleerde recensies op verschillende platforms noemen ook problemen met de kwaliteit, zoals slappe friet of een shoarma die in het vet dreef. Ook wordt er melding gemaakt van een Dürüm shoarma die hoofdzakelijk uit sla bestond, met nauwelijks vlees of saus.

Eindoordeel: Een Zaak met Twee Gezichten

Ramses in Soesterberg is een eetgelegenheid die op twee paarden wedt: enerzijds een gewaardeerde Egyptische grillroom en anderzijds een pizzeria. De kracht van het restaurant ligt duidelijk bij de grillgerechten zoals shoarma en de snelle, vriendelijke service voor zowel afhalen als bezorgen. De hoge algemene beoordeling van een 4.3 op Google, gebaseerd op honderden stemmen, toont aan dat een groot deel van de klanten tevreden is.

Potentiële klanten moeten zich echter bewust zijn van de gemengde signalen over de kwaliteit, met name wat betreft de pizza's en de consistentie van de gerechten in het algemeen. De gedetailleerde kritiek op de gaarheid van het pizzadeeg is een serieus punt van zorg. Het lijkt erop dat Ramses een uitstekende keuze is voor wie op zoek is naar een lekker eten in de vorm van een goede shoarmaschotel of een snelle maaltijd. Voor de kritische pizzaliefhebber kan een bestelling echter een gok zijn. Het is een zaak met duidelijke kwaliteiten, maar ook met verbeterpunten die de algehele ervaring kunnen beïnvloeden.

Praktische Informatie

• Adres: Rademakerstraat 8-10, 3769 BD Soesterberg
• Telefoonnummer: 0346 354 054
• Diensten:Dineren (ter plaatse eten), afhalen, bezorgen
• Openingstijden: Dagelijks geopend van 16:00 tot 22:00, met uitzondering van woensdag (gesloten)
• Toegankelijkheid: Rolstoeltoegankelijke ingang